「いしかわ百万石マルシェ２０１８夏」に出展 8月24日（金）午後1時よりに神楽坂フレンチレストラン「ラリアンス」にて開催された「いしかわ百万石マルシェ」に、初出店させていただきました。 この催しは、石川県、県産食材ブランド化アドバイザー会議及び公益財団法人いしかわ農業総合支援機構の主催で、今回は県内３２団体、個人が参加し、首都圏の飲食業者、食品、流通業者、マスコミ、旅行業者の方々に来場いただきました。　 　　　　 来場者の方には、当レストラン大堀シェフに奥能登在来種「丹生そば」で作っていただいたそばクレープを試食いただき、またそば粉とそばの実をお配りしました。 今回は首都圏で初めての出展ということもあり反応は今一つでしたが、続けて参加することにより知名度を上げていきたいと思います。